Técnico de filtración de bebidas
También se busca como: Beverage filtration technician
Código 8160.3
¿Qué hace un Técnico de filtración de bebidas?
Los técnicos de filtración de bebidas funcionan con máquinas que clarifican las bebidas antes de proceder al filtrado. Para este propósito, transfieren las bebidas fermentadas de los barriles de decantación a los tanques de clarificación y esparcen los productos químicos sobre la superficie de las bebidas para ayudar a su clarificación. A continuación, bombean las bebidas para transferirlas a tanques de filtración.
¿Estás definiendo o contratando un cargo de Técnico de filtración de bebidas?
Usa este perfil como punto de partida. Ajusta responsabilidades y criterios de evaluación a lo que tu equipo realmente necesita.
El enlace a la app abre el registro. Podrás crear tu cargo al ingresar.
Habilidades esenciales
Conocimientos
- microorganismos patógenos presentes en los alimentos
- procesos de elaboración de alimentos y bebidas
- procesos de filtración de las bebidas
Habilidades y competencias
- agregar sustancias químicas para aclarar bebidas
- aplicar análisis de peligros y puntos de control crítico
- aplicar métodos de gasificación
- aplicar prácticas correctas de fabricación
- aplicar requisitos de fabricación de alimentos y bebidas
- filtrar líquidos
- gestionar niveles de carbonatación
- levantar objetos pesados
- limpiar máquinas para la fabricación de alimentos y bebidas
- medir pH
- operar equipos de bombeo
- operar una limpiadora de semillas
- recoger muestras para análisis
Competencias transversales
- llevar a cabo controles de equipos de plantas de producción
- métodos de garantía de la calidad
- respetar las directrices de la organización
Descarga el perfil de cargo
Te enviamos el perfil listo para pegar en tu aviso: propósito, habilidades esenciales, deseables y qué conviene evaluar. Un correo, sin registro.
Qué conviene evaluar en este cargo
Los conocimientos técnicos se verifican con pruebas y referencias. Lo que no aparece en el currículum son las competencias transversales, y son las que explican la mayoría de las contrataciones fallidas. Antes de cerrar, conviene medirlas con una batería estandarizada.
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Fuentes
Este servicio utiliza la Taxonomía Mapha desarrollada por OTIC SOFOFA (CC BY 4.0) y la clasificación ESCO de la Comisión Europea, en una versión adaptada. Los códigos de grupo provienen de la ISCO-08 de la OIT. Ver fuentes y licencias