Ayudante de secado de productos
También se busca como: Dryer attendant
Código 8160.28
¿Qué hace un Ayudante de secado de productos?
Los ayudantes de secado de productos operan secadores rotatorios para eliminar la humedad de las materias primas o los productos alimenticios en transformación. Observan instrumentos para verificar la temperatura del secador y regular la presión de vapor para determinar si los productos tienen el contenido de humedad especificado.
¿Estás definiendo o contratando un cargo de Ayudante de secado de productos?
Usa este perfil como punto de partida. Ajusta responsabilidades y criterios de evaluación a lo que tu equipo realmente necesita.
El enlace a la app abre el registro. Podrás crear tu cargo al ingresar.
Habilidades esenciales
Conocimientos
- conservación de alimentos
- fórmulas de deshidratación del grano
- principios de seguridad alimentaria
- procesos de deshidratación de alimentos
Habilidades y competencias
- adaptar el proceso de secado a los productos
- aplicar análisis de peligros y puntos de control crítico
- aplicar diferentes métodos de tostado
- aplicar prácticas correctas de fabricación
- aplicar requisitos de fabricación de alimentos y bebidas
- comparar granos tostados con un estándar
- controlar flujos de vapor
- controlar la temperatura en procesos de fabricación de alimentos y bebidas
- detectar diferencias de color
- garantizar la seguridad pública
- limpiar el área de trabajo
- manipular sustancias inflamables
- mantener hornos industriales
- ocuparse de las máquinas de secado
- ocuparse de los ventiladores de máquinas
- operar hornos industriales
- recoger muestras para análisis
- seguir el programa de producción
- seguir instrucciones escritas
- seguir instrucciones verbales
- seguir procedimientos higiénicos en el tratamiento de alimentos
- verificar parámetros de procesamiento
Competencias transversales
- asegurar la mercancía
- desenvolverse bien en entornos de riesgo
- llevar a cabo controles de equipos de plantas de producción
- respetar las directrices de la organización
Descarga el perfil de cargo
Te enviamos el perfil listo para pegar en tu aviso: propósito, habilidades esenciales, deseables y qué conviene evaluar. Un correo, sin registro.
Qué conviene evaluar en este cargo
Los conocimientos técnicos se verifican con pruebas y referencias. Lo que no aparece en el currículum son las competencias transversales, y son las que explican la mayoría de las contrataciones fallidas. Antes de cerrar, conviene medirlas con una batería estandarizada.
Ver evaluación psicolaboralCargos similares
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Fuentes
Este servicio utiliza la Taxonomía Mapha desarrollada por OTIC SOFOFA (CC BY 4.0) y la clasificación ESCO de la Comisión Europea, en una versión adaptada. Los códigos de grupo provienen de la ISCO-08 de la OIT. Ver fuentes y licencias