Operario de procesos de tratamiento térmico de la leche
También se busca como: Milk heat treatment process operator
Código 8160.44
¿Qué hace un Operario de procesos de tratamiento térmico de la leche?
Los operarios de procesos de tratamiento térmico de leche utilizan equipos para realizar diferentes métodos de pasteurización y/o esterilización de productos lácteos líquidos. Utilizan equipos como bombas de refuerzo de productos crudos, homogeneizadores, equipos de control de sabor, clarificadores, separadores, bombas auxiliares y filtros.
¿Estás definiendo o contratando un cargo de Operario de procesos de tratamiento térmico de la leche?
Usa este perfil como punto de partida. Ajusta responsabilidades y criterios de evaluación a lo que tu equipo realmente necesita.
El enlace a la app abre el registro. Podrás crear tu cargo al ingresar.
Habilidades esenciales
Conocimientos
- conservación de alimentos
- escalas de temperatura
- medidas de salud y seguridad en el transporte
- principios de seguridad alimentaria
- requisitos relativos a la elaboración de productos lácteos
- tratamiento a temperaturas ultra-altas
Habilidades y competencias
- aplicar análisis de peligros y puntos de control crítico
- aplicar prácticas correctas de fabricación
- aplicar requisitos de fabricación de alimentos y bebidas
- cumplir la legislación reguladora de la asistencia sanitaria
- impulsar un proceso de tratamiento térmico
- limpiar máquinas para la fabricación de alimentos y bebidas
- realizar procesos de pasteurización de alimentos
- seguir el programa de producción
- seguir instrucciones verbales
- seguir procedimientos higiénicos en el tratamiento de alimentos
Competencias transversales
- actuar de forma fiable
- llevar a cabo controles de equipos de plantas de producción
Descarga el perfil de cargo
Te enviamos el perfil listo para pegar en tu aviso: propósito, habilidades esenciales, deseables y qué conviene evaluar. Un correo, sin registro.
Qué conviene evaluar en este cargo
Los conocimientos técnicos se verifican con pruebas y referencias. Lo que no aparece en el currículum son las competencias transversales, y son las que explican la mayoría de las contrataciones fallidas. Antes de cerrar, conviene medirlas con una batería estandarizada.
Ver evaluación psicolaboralCargos similares
Otros puestos del mismo grupo, útiles si el cargo que buscas no calza exacto.
¿Necesitas encontrar este perfil?
Buscamos, filtramos y evaluamos candidatos para este tipo de cargo, con garantía de reemplazo. Proceso ágil y precio por cargo, sin porcentajes sobre la renta.
En Obrii App el perfil se transforma en descriptor de cargo, filtro de currículums y pauta de entrevista.
Fuentes
Este servicio utiliza la Taxonomía Mapha desarrollada por OTIC SOFOFA (CC BY 4.0) y la clasificación ESCO de la Comisión Europea, en una versión adaptada. Los códigos de grupo provienen de la ISCO-08 de la OIT. Ver fuentes y licencias