gerente de pescadería
Código 1420.4.20
El gerente de pescadería (encargado de pescadería) lidera el local de pescados/mariscos: frescura, inocuidad, venta y mermas. Este perfil del Diccionario de Cargos sirve para retail de perecederos.
Habilidades esenciales
Conocimientos
- Derecho del Trabajo
- actividades de venta
- clasificación e identificación de peces
Habilidades y competencias
- aconsejar a clientes sobre las opciones de marisco
- aplicar medidas de prevención de robos
- aplicar normas de salud y seguridad
- asegurar el correcto etiquetado de productos
- contratar personal
- encargar suministros
- establecer estrategias de precios
- establecer objetivos de ventas
- estudiar los niveles de venta de los productos
- garantizar el cumplimiento de la normativa de compra y contrataciones
- garantizar la orientación al cliente
- llevar a cabo procesos de adquisición
- mantener la relación con los clientes
- mantener la relación con los proveedores
- maximizar los ingresos por ventas
- obtener las licencias pertinentes
- ocuparse de los productos sensibles
- supervisar mostradores de mercancías
- supervisar ofertas promocionales
- utilizar distintos métodos de comunicación
Competencias transversales
- gestionar presupuestos
- gestionar recursos humanos
- negociar contratos de venta
- negociar las condiciones de compra
- respetar las directrices de la organización
- supervisar la prestación de servicios
- valorar comentarios de clientes
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Te enviamos el perfil listo para pegar en tu aviso: propósito, habilidades esenciales, deseables y qué conviene evaluar. Un correo, sin registro.
Qué conviene evaluar en este cargo
Evalúa inocuidad, rotación de stock y liderazgo de mostrador.
Ver evaluación psicolaboralLo que más nos preguntan
Preguntas frecuentes sobre este cargo cuando estás contratando o armando el perfil.
- ¿Qué hace un gerente de pescadería?
- Ejecuta el oficio según el estándar del aviso: producción, servicio o mantención con foco en calidad y seguridad.
- ¿Qué sinónimos usa el mercado chileno?
- Además del título formal, aparecen formas como encargado de pescadería. El diccionario las indexa para que la búsqueda no falle.
- ¿Qué evaluar al contratar un gerente de pescadería?
- Evalúa inocuidad, rotación de stock y liderazgo de mostrador.
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- director comercial regional
- director de grandes almacenes
- director de ventas y de cuentas de clientes
- gerente de armería
- gerente de carnicería y tienda de productos cárnicos
- gerente de concesionario de vehículos de motor
- gerente de farmacia y tienda de productos médicos
- gerente de floristería y tienda de jardinería
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Fuentes
Este servicio utiliza la Taxonomía Mapha desarrollada por OTIC SOFOFA (CC BY 4.0) y la clasificación ESCO de la Comisión Europea, en una versión adaptada. Los códigos de grupo provienen de la ISCO-08 de la OIT. Ver fuentes y licencias