coordinador
Código 1321.1
Los coordinadores de café verde organizan y gestionan las operaciones llevadas a cabo por los trabajadores de las plantas de café y planifican el funcionamiento de las máquinas que mezclan diversos tipos de granos de café verde.
Habilidades esenciales
Conocimientos
- industria de alimentación y bebidas
Habilidades y competencias
- analizar el contenido de humedad de muestras de café
- aplicar análisis de peligros y puntos de control crítico
- aplicar prácticas correctas de fabricación
- aplicar requisitos de fabricación de alimentos y bebidas
- catar café
- detectar diferencias de color
- examinar granos de café verde
- garantizar la seguridad pública
- levantar objetos pesados
- llevar el registro de entregas de pedidos de café
- mezclar granos según receta
- registrar facturas de existencias de café
Competencias transversales
- métodos de garantía de la calidad
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Te enviamos el perfil listo para pegar en tu aviso: propósito, habilidades esenciales, deseables y qué conviene evaluar. Un correo, sin registro.
Qué conviene evaluar en este cargo
Los conocimientos técnicos se verifican con pruebas y referencias. Lo que no aparece en el currículum son las competencias transversales, y son las que explican la mayoría de las contrataciones fallidas. Antes de cerrar, conviene medirlas con una batería estandarizada.
Ver evaluación psicolaboralCargos similares
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Fuentes
Este servicio utiliza la Taxonomía Mapha desarrollada por OTIC SOFOFA (CC BY 4.0) y la clasificación ESCO de la Comisión Europea, en una versión adaptada. Los códigos de grupo provienen de la ISCO-08 de la OIT. Ver fuentes y licencias