Empleado de restaurantes de comida rápida
Código 9411.2
Los empleados de restaurantes de comida rápida preparan, cocinan y sirven alimentos y bebidas en una operación de servicio rápido.
Habilidades esenciales
Habilidades y competencias
- comprobar entregas con acuse de recibo
- ejecutar procesos de apertura y cierre
- limpiar superficies
- mantener el servicio de atención a clientes
- mejorar las ventas de productos
- observar la legislación relevante sobre salud seguridad higiene y otros relativa a las comidas
- preparar pedidos
- preparar platos precocinados
- recibir a huéspedes
- recibir pedidos de comida y bebida de clientes
- tramitar pagos
- usar técnicas de cocina
- usar técnicas de recalentado
Competencias transversales
- eliminar residuos
- presentar menús
- seguir normas de higiene personal
- trabajar en un equipo de hostelería
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Te enviamos el perfil listo para pegar en tu aviso: propósito, habilidades esenciales, deseables y qué conviene evaluar. Un correo, sin registro.
Qué conviene evaluar en este cargo
Los conocimientos técnicos se verifican con pruebas y referencias. Lo que no aparece en el currículum son las competencias transversales, y son las que explican la mayoría de las contrataciones fallidas. Antes de cerrar, conviene medirlas con una batería estandarizada.
Ver evaluación psicolaboralCargos similares
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Fuentes
Este servicio utiliza la Taxonomía Mapha desarrollada por OTIC SOFOFA (CC BY 4.0) y la clasificación ESCO de la Comisión Europea, en una versión adaptada. Los códigos de grupo provienen de la ISCO-08 de la OIT. Ver fuentes y licencias