Mayordomo del servicio doméstico
Código 5152.2.1
Los mayordomos del servicio doméstico sirven comidas oficiales, supervisan las preparaciones de las comidas y la organización de las mesas, y gestionan el personal doméstico. También pueden ofrecer asistencia personal en la reserva de viajes, restaurantes, aparcacoches y prendas de vestir.
Habilidades esenciales
Habilidades y competencias
- comprobar la limpieza del comedor
- comunicarse por teléfono
- dar instrucciones al personal
- disponer mesas
- formar a empleados
- gestionar bodegas
- mantener la relación con los clientes
- recibir a huéspedes
- servir bebidas
- servir comida en el servicio de mesa
- servir vinos
Competencias transversales
- gestionar las operaciones de mantenimiento
- gestionar recursos humanos
- programar turnos
- seguir normas de higiene personal
- supervisar el servicio de lavandería para la clientela
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Te enviamos el perfil listo para pegar en tu aviso: propósito, habilidades esenciales, deseables y qué conviene evaluar. Un correo, sin registro.
Qué conviene evaluar en este cargo
Los conocimientos técnicos se verifican con pruebas y referencias. Lo que no aparece en el currículum son las competencias transversales, y son las que explican la mayoría de las contrataciones fallidas. Antes de cerrar, conviene medirlas con una batería estandarizada.
Ver evaluación psicolaboralCargos similares
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Fuentes
Este servicio utiliza la Taxonomía Mapha desarrollada por OTIC SOFOFA (CC BY 4.0) y la clasificación ESCO de la Comisión Europea, en una versión adaptada. Los códigos de grupo provienen de la ISCO-08 de la OIT. Ver fuentes y licencias